正旭生姜烘干机生姜烘干设备东莞生姜烘干机厂家

使用微信扫描二维码分享朋友圈，成交更快更简单！

正旭生姜烘干机生姜烘干设备东莞生姜烘干机厂家

生姜，是姜科多年生草本植物姜的新鲜根茎，别名有姜根、百辣云、勾装指、因地辛、炎凉小子、鲜生姜。姜的根茎(干姜)、栓皮(姜皮)、叶(姜叶)均可入药。生姜味辛，性微温。归肺、脾、胃经。具有解表散寒、温中止呕、温肺止咳、的功效，常用于风寒感冒，脾胃寒症，胃寒呕吐，肺寒咳嗽，解鱼蟹毒。


生姜全国大部分地区有栽培，同时中国是世界上生姜栽培面积大且生产总量多的国家。作为常见的调味植物，生姜在我国的种植面积十分广泛，其中，南方主要以广东、浙江、湖南、安徽、和四川等地种植为主，北方则主要以山东省种植面积大。2018年中国生姜种植面积达29.9hm² ，同比2017年增长了17%。


传统生姜烘干

干燥是生姜加工中一道极为重要的工序，同时也是耗能大的的一个阶段。传统的生姜干燥大多为燃煤蒸汽锅炉烘烤，污染大，管理费用高。而用电烘法的烘干生姜片成本，比热泵烘干耗电成本高得多，不利于生姜干片在市场竞争、推广。

空气能热泵烘干机特点
正旭空气能热泵烘干机是一种新型节能烘干设备，其工作原理是根据逆卡诺循环原理，采用少量的电能，利用压缩机大量吸收空气中的热能，将工质经过膨胀阀后在蒸发器内蒸发为气态，再通过压缩机将气态的工质压缩成为高温、高压的气体，然后进入冷凝器放热把干燥介质加热，如此不断循环加热。相对于电热烘干机而言，节约了三分之二的电能。
生姜热泵烘干机，比传统干燥节能效果显著，干燥物料的干燥品质保持得更好，尤其适用于干燥敏感性及挥发性产品。正旭智能化的热泵干燥过程中，烘干后大程度生姜含有辛辣和芳香成分（芳香性挥发油脂中的"姜油酮"），生姜干片的“姜味”更浓郁。

生姜热泵烘干工艺
1、选料：选择嫩姜，去除烂姜，洗涤干净；
2、去皮：用机械去皮法，去除较薄皮层，可使用滚筒清洗机，在清洗的同时，也会把姜块皮部擦去，再用清水冲去姜皮；
3、切片：用人工或生姜切片机把姜块按一定厚度如4～5毫米厚进行切片，要求顺丝切片，厚薄均匀；
4、热泵烘干：装入物料盘推入烘干房。根据正旭生姜烘干经验，若2台12P正旭生姜烘干机配11.5米长、4米宽、2.2米高的烘干房，每次进物料车18台，每台可以放生姜片300斤，总共一批次可以放入5400斤新鲜黄姜片，黄姜片含水量较大， 系统需要每边配置2台新风阀，温度从55°C开始进行提升，每批次烘干总耗时22小时；


东莞正旭生姜烘干机的优势
1、安装方便：安装、拆迁方便，占地面积少，可装于室内、外;
2、环保：只需消耗少量的电能，就可以在空气中吸收大量的热量，耗电量仅为电加热器的1/3-1/4;同燃煤、油、气热水器相比，可节省75%左右的运行费用。1度电等于4度电。

3、环保：无任何的燃烧物及排放物，是一种可持续发展的环保型产品。
4、运行安全可靠：生姜烘干设备整个系统的运行无传统干燥器(燃油、燃气或电加热)中可能存在的易燃、易爆、中毒、短路等危险，是一种安全可靠的半封闭干燥系统。
5、使用寿命长，维护费用低：是在传统空调的技术基础上发展而来的，工艺技术成熟，性能稳定、可靠，使用寿命长;运行安全可靠，全自动免人工操作，智能化控制。

6、自动化、智能化程度高：采用自控恒温装置，24小时连续干燥作业。
7、适用范围广，不受气候影响：可广泛适用于食品、化工、医药、纸品、皮革、木材、农副产品加工等行业的加热烘干作业。