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板式换热器已广泛应用于冶金、矿山、石油、化工、电力、医药、食品、化纤、造纸、轻纺、船舶、供热等部门，可用于加热、冷却、蒸发、冷凝、杀菌消毒、余热回收等各种情况。板式换热器在食品、饮料加工中应用如下：
各类乳制品：鲜奶、奶粉、含乳饮料、酸奶等；
植物蛋白饮料：花生奶、奶茶、豆奶、豆乳饮料等；
果汁类医疗：鲜果汁、果茶等；
清凉茶饮料：茶饮料、芦根饮料、果蔬饮料等；
调味品：酱油、米醋、番茄汁、甜辣酱等；
酿酒制品：啤酒、黄酒、米酒、葡萄酒等。
不锈钢板式换热器好不好用呢？
不锈钢板式换热器作为换热器中常用换热设备之一，是具备一定的优势的，它可用于食品、采暖、生活热水、余热回收等多个领域中，根据换热设备所展现出的资料显示，不锈钢板式换热器要比碳钢的换热效果更好，并且还延长了使用寿命。所以被广泛应用各个地方。
板管式换热器，就是以板管为介质进行热交换，是由多个热板片叠装组成，主要的优势在于介质流通量大、阻力小、换热面积大。在作用上，不论是制冷、制热、蒸发还是冷凝都有显著效果。
双壁面板式换热器
主要应用于化工行业，可以在有害物质中使用。此设备的双壁面代替中间隔板，这一目是当设备处于封闭环境时，防止各个介质串液。对于此设备，对于工艺要求很高，需要技术人员进行操作，如果发生问题就会导致工艺流程的失败，造成介质的浪费。
